猛暑がまだ続いていますが、地物・信州産の松茸が入荷し始めました。
今年は、松茸山 別所和苑は当苑管理する松茸山(4.8ha)を更に増やしましたので、松茸を始めとして地産地消で提供できるように頑張ります。
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