当苑自慢の眺望と香り豊かな松茸料理で
皆様をおもてなしいたします。

当苑では、所有管理する松林に自生する松茸を始め、地物松茸など、
出来る限り品質のよい信州産の食材でおもてなしています。
また、近くの山で採れた松茸や他の国内産松茸も買い付けしていますので、
たくさんの方々に本物をご堪能いただけます。
松茸以外の食材も地産地消に努めております。
(信州産の松茸が不作の場合は他の国内産か、特選輸入松茸を使用致します。)

松茸
松茸ご飯
松茸ホイル蒸し
松茸鍋コース

メニュー

和苑の松茸鍋 8,000円 (お一人様/税別)

●先付け(松茸寿し)
●松茸鍋(鶏肉は信州産福味鶏を使用)
●松茸の茶碗蒸し
●松茸土瓶蒸し
●松茸ご飯
●きのこ汁
※鍋はすき焼き風か寄せ鍋風をお選びいただけます。

和苑の松茸鍋 10,000円 (お一人様/税別)

●先付け(松茸寿し)
●松茸鍋(鶏肉は信州産福味鶏を使用)
●松茸の茶碗蒸し
●松茸土瓶蒸し
●松茸の天ぷら
●松茸ご飯
●きのこ汁
(8,000円コースに「松茸の天ぷら」が追加された内容です)
※鍋はすき焼き風か寄せ鍋風をお選びいただけます。

和苑の松茸鍋 15,000円~20,000円 (お一人様/税別)

●焼き松茸
●先付け(松茸寿し)
●松茸鍋(鶏肉は信州産福味鶏を使用)
●松茸の茶碗蒸し
●松茸土瓶蒸し
●松茸の天ぷら
●松茸ご飯
●きのこ汁
(10,000円コースに豪華「焼き松茸」が追加された内容です)
※鍋はすき焼き風か寄せ鍋風をお選びいただけます。

一品料理

●松茸三昧(松茸の増量) 時価
●焼き松茸 時価
●松茸銀蒸し 時価

ドリンク

●日本酒
●焼酎
●ビール
●ワイン
●ノンアルコールビール
●ソフトドリンク

お子様メニュー 3,000円 (お一人様/税別)

●松茸ご飯
●きのこ汁
●松茸の茶碗蒸し
●ジュース
※小学生以下